മുംബൈ: ശുചിത്വത്തിന്റെ പേരിൽ നവി മുംബൈയിലെ ഒരു ഫോർ സ്റ്റാർ ഹോട്ടലിന്റെ ലൈസൻസ് താൽക്കാലികമായി നിർത്തിവച്ച ആരോഗ്യവകുപ്പിന്റെ ഉത്തരവ് ബോംബെ ഹൈക്കോടതി റദ്ദാക്കിക്കൊണ്ടു പറഞ്ഞു: ‘യാഥാർത്ഥ്യം തിരിച്ചറിയൂ, നമ്മൾ ഇന്ത്യയിലാണ്.’ മഹാരാഷ്‌ട്ര ഫുഡ് ആൻഡ് ഡ്രഗ് അഡ്മിനിസ്‌ട്രേഷനോട് (എഫ്ഡിഎ) കോടതിയുടെ നിർദ്ദേശം. ഹോട്ടലിന് ഇത് ആശ്വാസമായി. ബോംബെ ഹൈക്കോടതി ആക്ടിംഗ് ചീഫ് ജസ്റ്റിസ് രവീന്ദ്ര ഗുഗെ, ജസ്റ്റിസ് ഗൗതം അൻഖാദ് എന്നിവരടുടെ ബെഞ്ചിന്റെതാണ് തീരുമാനം. മഹാരാഷ്‌ട്ര ഫ്ഡ് ആൻഡ് ഡ്രഗ്‌സ അഡ്മിനിസ്‌ട്രേഷൻ (എഫ്ഡിഎ) തീരുമാനം രണ്ട് ചെറിയ പ്രാണികളെ കണ്ടെത്തിയെന്ന പരാതിയെ തുടർന്നായിരുന്നു.
ഈ വിഷയത്തിൽ വാദം കേൾക്കുന്നതിനിടെ, ശുചിത്വം, പരിപാലനം, പ്രവർത്തനം എന്നിവയെക്കുറിച്ച് മൊത്തത്തിലുള്ള റിപ്പോർട്ട് ‘തൃപ്തികരമായ’ ത് പരിഗണിക്കുമ്പോൾ ‘രണ്ട് പ്രാണികളുടെ സാന്നിധ്യം സംബന്ധിച്ച ഏക കണ്ടെത്തൽ’ ലൈസൻസ് മരവിപ്പിയ്‌ക്കുന്നതിന് ന്യായീകരണമല്ലെന്ന് ബോംബെ ഹൈക്കോടതി പറഞ്ഞു. ‘നമ്മൾ ഇന്ത്യയിലാണ്. ‘നമ്മൾ യാഥാർത്ഥ്യബോധത്തോടെയുള്ള നിലപാട് സ്വീകരിക്കണം,’ ഹൈക്കോടതി പറഞ്ഞു.
ജൂലൈ 3 ന് എഫ്ഡിഎ റാഡിസൺ ഹോട്ടലിന്റെ പാർക്ക് ഇന്നിന്റെ എഫ്എസ്എസ്എഐ ലൈസൻസ് താൽക്കാലികമായി നിർത്തിവച്ചു
‘ശുചിത്വം, ശുചിത്വം, ഭക്ഷണ സംഭരണം, ഭക്ഷണം കൈകാര്യം ചെയ്യൽ രീതികൾ എന്നിവയിലെ ഗുരുതരമായ വീഴ്ചകൾ’ ചൂണ്ടിക്കാട്ടി റാഡിസൺ ഹോട്ടലിന്റെ പാർക്ക് ഇന്നിന്റെ ഫുഡ് സേഫ്റ്റി സ്റ്റാൻഡേർഡ്‌സ് അതോറിറ്റി ഓഫ് ഇന്ത്യ (എഫ്എസ്എസ്എഐ) ലൈസൻസ് ജൂലൈ 3 ന് എഫ്ഡിഎ താൽക്കാലികമായി നിർത്തിവച്ചതോടെയാണ് ഈ സംഭവവികാസം.
ഉത്തരവ് കടുത്തതും അനുപാതമില്ലാത്തതുമാണെന്ന് ചൂണ്ടിക്കാട്ടി ഹോട്ടൽ ഹൈക്കോടതിയെ സമീപിച്ചു. എഫ്ഡിഎയുടെ അഭിപ്രായത്തിൽ, ഹോട്ടൽ 95 ശതമാനം കംപ്ലയൻസ് സ്‌കോർ നേടിയിരുന്നു, എന്നാൽ അടുക്കള പ്രദേശത്ത് പ്രാണികളെ കണ്ടെത്തിയതിനെ തുടർന്നാണ് സസ്‌പെൻഷൻ. ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷയിലും ശുചിത്വത്തിലും ഒരു വിട്ടുവീഴ്ചയും പാടില്ലെന്ന് സർക്കാരിനെ പ്രതിനിധീകരിച്ച് നേഹ ഭിഡെ ബുധനാഴ്ച കോടതിയെ അറിയിച്ചു.
