മുംബൈ : ഇപ്പോൾ മാമ്പഴങ്ങളുടെ സീസണാണ്. ഇന്ത്യയിൽ ഒന്നോ രണ്ടോ അല്ല, നൂറുകണക്കിന് ഇനം മാമ്പഴങ്ങൾ ലഭ്യമാണ്. വേനൽക്കാലം മുതൽ മൺസൂൺ വരെ തെരുവുകളിൽ മാമ്പഴം വിൽക്കുന്നത് കാണാനാകും. ഇന്ത്യയിൽ നിന്ന് വിദേശ രാജ്യങ്ങളിലേക്ക് വലിയ അളവിൽ മാമ്പഴം എത്തിക്കുന്നുണ്ട്. മാമ്പഴം ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ആളുകൾക്ക് മാമ്പഴത്തെക്കുറിച്ചുള്ള എല്ലാ വിവരങ്ങളും ഉണ്ട്. എന്നാൽ ഏത് നഗരത്തെയാണ് മാംഗോ സിറ്റി എന്ന് വിളിക്കുന്നതെന്ന് നിങ്ങൾക്കറിയാമോ ?
എവിടെയാണ് മാംഗോ സിറ്റികളുള്ളത് ?
ഉത്തർപ്രദേശിലെ ലഖ്നൗവും പശ്ചിമ ബംഗാളിലെ മാൾഡയും മാംഗോ സിറ്റി എന്നറിയപ്പെടുന്നു. രണ്ട് സ്ഥലങ്ങളിലും നല്ല മാമ്പഴങ്ങൾ ഉൽപാദിപ്പിക്കുന്നുണ്ട്. ലഖ്നൗവിലെ ദസറി മാമ്പഴവും മാൾഡയിലെ ലാംഗ്ഡ മാമ്പഴവുമാണ് ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായത്. കൂടാതെ ഇവിടെ മറ്റ് പലതരം മാമ്പഴങ്ങളുമുണ്ട്.
ലഖ്നൗവിലെ ദസറി മാമ്പഴം
ലഖ്നൗവിലെ ചുറ്റുപാടുകളിൽ വളരുന്ന ദസറി മാമ്പഴം ഇനം വളരെ നല്ലതാണെന്ന് കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. ഈ മാമ്പഴങ്ങൾ രുചിയിൽ ഏറെ മധുരമുള്ളതാണ്. ലഖ്നൗവിലെ ദസറി മാമ്പഴത്തിന്റെ വലുപ്പവും അൽപ്പം വലുതാണ്. പ്രീമിയം ഗുണനിലവാരമുള്ള മാമ്പഴങ്ങൾ വിദേശ രാജ്യങ്ങളിലേക്ക് ഇവിടെ നിന്ന് വിതരണം ചെയ്യപ്പെടുന്നു.
മാൾഡയിലെ ലാംഗ്ഡ മാമ്പഴം
പശ്ചിമ ബംഗാളിലെ മാൾഡയിലാണ് ലാംഗ്ഡ മാമ്പഴം നല്ല അളവിൽ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നത്. ജൂലൈയിലാണ് ലാംഗ്ഡ മാമ്പഴം ഏറ്റവും കൂടുതൽ വിറ്റഴിക്കപ്പെടുന്നത്. പുറത്ത് നിന്ന് പച്ച നിറമുള്ള ഈ മാമ്പഴം, പക്ഷേ അകത്ത് നിന്ന് മഞ്ഞയും മധുരവുമാണ്. ലാംഗ്ഡ മാമ്പഴം നാരുകളുള്ളതാണ്. ഇന്ത്യയ്ക്ക് പുറമേ ഇവിടെ വളർത്തുന്ന ലാംഗ്ഡ മാമ്പഴത്തിന് അമേരിക്കയിലും കാനഡയിലും ആവശ്യക്കാരുണ്ട്. ഇന്ത്യയിൽ ഏറ്റവും കൂടുതൽ വിറ്റഴിക്കപ്പെടുന്ന മാമ്പഴ ഇനങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് ലാംഗ്ഡ മാമ്പഴം.
