India

45 ദിവസത്തെ ഷെല്‍ഫ് ആയുസ് ഉറപ്പാക്കണം; സ്വിഗ്ഗി, സൊമാറ്റോ ഉള്‍പ്പെടെയുള്ള ഇ-കൊമേഴ്‌സ് ഓപ്പറേറ്റര്‍മാരോട് നിര്‍ദേശിച്ച് എഫ്എസ്എസ്എഐ

Published by

ന്യൂദല്‍ഹി: സ്വിഗ്ഗി , സൊമാറ്റോ , ബിഗ്ബാസ്‌ക്കറ്റ് എന്നിവയുൾപ്പെടെയുള്ള ഇ-കൊമേഴ്‌സ് ഫുഡ് ബിസിനസ് ഓപ്പറേറ്റർമാരോട് തങ്ങളുടെ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ കുറഞ്ഞ ഷെൽഫ് ലൈഫ് ഉറപ്പാക്കാൻ ഫുഡ് സേഫ്റ്റി ആൻഡ് സ്റ്റാൻഡേർഡ് അതോറിറ്റി ഓഫ് ഇന്ത്യ (എഫ്എസ്എസ്എഐ) ആവശ്യപ്പെട്ടു. ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് വിതരണം ചെയ്യുന്ന ഭക്ഷ്യ ഉൽപന്നങ്ങൾ കാലഹരണപ്പെടുന്നതിന് മുമ്പ് 30 ശതമാനം അല്ലെങ്കിൽ 45 ദിവസമെങ്കിലും ശേഷിക്കുന്ന ഷെൽഫ് ആയുസ്സ് ഉറപ്പാക്കാൻ മികച്ച രീതികൾ സ്വീകരിക്കാൻ ഇ-കൊമേഴ്‌സ് ഫുഡ് ബിസിനസ്സ് ഓപ്പറേറ്റർമാരുമായി (എഫ്‌ബിഒകൾ) വിളിച്ചുചേർത്ത ഒരു യോഗത്തില്‍ ഇ-കൊമേഴ്‌സ് എഫ്ബിഒകളോട് ആവശ്യപ്പെട്ടു. കാലഹരണപ്പെട്ടതോ ഉടൻ കാലഹരണപ്പെടുന്നതോ ആയ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ വിതരണം തടയുന്നതിനും ഉപഭോക്തൃ ആരോഗ്യം സംരക്ഷിക്കുന്നതിനും ഉത്തരവാദിത്തമുള്ള ഭക്ഷണം കൈകാര്യം ചെയ്യുന്ന രീതികൾ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിനും ഈ നടപടി ലക്ഷ്യമിടുന്നു.

തെറ്റിദ്ധരിപ്പിക്കുന്ന ക്ലെയിമുകൾ വേണ്ട

കൃത്യമായ ഉൽപ്പന്ന വിവരങ്ങളുടെയും സുതാര്യതയുടെയും പ്രാധാന്യം ഊന്നിപ്പറഞ്ഞുകൊണ്ട്, തെറ്റിദ്ധരിപ്പിക്കുന്നതോ പിന്തുണയ്‌ക്കാത്തതോ ആയ ക്ലെയിമുകൾ ഓൺലൈനിൽ നടത്തുന്നതിനെതിരെ സിഇഒ എഫ്‌ബിഒകൾക്ക് മുന്നറിയിപ്പ് നൽകി. ഉപഭോക്തൃ ആരോഗ്യം സംരക്ഷിക്കുന്നതിലും ഡിജിറ്റൽ ഭക്ഷ്യ വിപണികളിൽ വിശ്വാസം വളർത്തുന്നതിലും ഇ-കൊമേഴ്‌സ് പ്ലാറ്റ്‌ഫോമുകളുടെ നിർണായക പങ്ക് അദ്ദേഹം സൂചിപ്പിച്ചു.

സാധുവായ എഫ്എസ്എസ്എഐ ലൈസൻസോ രജിസ്ട്രേഷനോ ഇല്ലാതെ ഒരു ഇ-കൊമേഴ്‌സ് പ്ലാറ്റ്‌ഫോമിലും ഒരു എഫ്‌ബിഒയ്‌ക്കും പ്രവർത്തിക്കാൻ കഴിയില്ലെന്ന ഉത്തരവ് അദ്ദേഹം ഓര്‍മിപ്പിച്ചു.

ഡെലിവറി വ്യക്തിഗതമാക്കുക
ഡെലിവറി പ്രക്രിയയിലുടനീളം സുരക്ഷിതമായ ഭക്ഷണം കൈകാര്യം ചെയ്യുന്നത് ഉറപ്പാക്കാൻ, ഡെലിവറി ഉദ്യോഗസ്ഥർക്കായി സമഗ്രമായ പരിശീലന പരിപാടികൾ നടപ്പിലാക്കാൻ സിഇഒ എഫ്ബിഒകളോട് നിർദ്ദേശിച്ചു. മലിനീകരണം തടയുന്നതിന് ഭക്ഷ്യവസ്തുക്കളും ഭക്ഷ്യേതര ഇനങ്ങളും വെവ്വേറെ വിതരണം ചെയ്യേണ്ടതിന്റെ പ്രാധാന്യത്തെക്കുറിച്ചും അദ്ദേഹം പറഞ്ഞു.

Share
Janmabhumi Online

Online Editor @ Janmabhumi

പ്രതികരിക്കാൻ ഇവിടെ എഴുതുക
Published by