കൊല്ലം: നോര്ക്ക റൂട്ട്സ് ഡയറക്ടറും വ്യവസായിയും ശാസ്ത്ര ഗവേഷകനും വടക്കേ അമേരിക്കയിലെ മലയാളികളുടെ സംഘടനയായ ഫൊക്കാനയുടെ പ്രഥമ പ്രസിഡന്റുമായ ഡോ. എം. അനിരുദ്ധന് അന്തരിച്ചു. സംസ്കാരം ഇന്ന് ഷിക്കാഗോയില് നടത്തും. കൊല്ലം ഓച്ചിറ സ്വദേശിയാണ്.
പോഷക ഗവേഷണ, ഉത്പാദന രംഗത്തും പ്രവാസി ഇന്ത്യക്കാരുടെ സാമൂഹികക്ഷേമത്തിനും നല്കിയ സംഭാവനകള് പരിഗണിച്ച് അനിരുദ്ധന് പ്രവാസി ഭാരതീയ സമ്മാന് പുരസ്കാരം ലഭിച്ചിട്ടുണ്ട്. ലോക കേരള സഭയുടെ തുടക്കം മുതലുള്ള അംഗമായിരുന്നു.
നിരവധി ഭക്ഷ്യോത്പാദന കമ്പനികളുടെ കണ്സല്ട്ടന്റായിരുന്നു. അമേരിക്കന് ഫുഡ് ആന്ഡ് ഡ്രഗ് അഡ്മിനിസ്ട്രേഷന്റെ ഫുഡ് ലേബല് റെഗുലേറ്ററി കമ്മിറ്റിയിലും അംഗമായിരുന്നു. അമേരിക്കയിലെ നാഷണല് ഫുഡ് പ്രൊസസേഴ്സ് അസോസിയേഷന് മികച്ച റിസര്ച്ച് ആന്ഡ് ഡെവലപ്മെന്റ് ശാസ്ത്രജ്ഞനുള്ള പുരസ്കാരം നല്കി ആദരിച്ചിരുന്നു.
ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും വലിയ പോഷകാഹാര ഉത്പാദകരായ സാന്ഡോസിന്റെ ഗവേഷണവിഭാഗം തലവനായി 10 വര്ഷം പ്രവര്ത്തിച്ചു. കുട്ടികള്ക്കായുള്ള പോഷകങ്ങള് വികസിപ്പിച്ചെടുക്കുന്നതില് ഗവേഷണം നടത്തി. പിന്നീട് സ്വന്തമായി വ്യവസായ ശൃംഖല സ്ഥാപിച്ചു. സാന്ഡോസിന് വേണ്ടി സ്പോര്ട്സ് ന്യൂട്രീഷ്യന് ഉത്പന്നമായ ഐസോ സ്റ്റാര് വികസിപ്പിച്ചെടുത്തത് അനിരുദ്ധന് അടങ്ങുന്ന സംഘമാണ്.
ഭാര്യ: നിഷ. മക്കള്: ഡോ. അനൂപ്, അരുണ്.
