നാരങ്ങ പിഴിഞ്ഞ് നീരെടുത്ത് തോട് എറിഞ്ഞു കളയുകയാണ് പതിവ്. എന്നാല്‍ നാരങ്ങ തോട് ആരോഗ്യപ്രദമാണെന്ന് വിദഗ്ധര്‍ പറയുന്നു. നാരങ്ങയിലടങ്ങിയിരിക്കുന്ന വിറ്റാമിനുകളേക്കാള്‍ അഞ്ച് മുതല്‍ പത്ത് വരെ വിറ്റാമിനുകള്‍ നാരങ്ങ തോടില്‍ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. നാരങ്ങ തോടിലടങ്ങിയിരിക്കുന്ന സാല്‍വസ്‌ട്രോള്‍, ലിമോനിന്‍ എന്നിവ കാന്‍സറിനെ പ്രതിരോധിക്കുന്നു.
ചായയില്‍ നാരങ്ങാത്തോട് ഇട്ട് ഉപയോഗിക്കുന്നത് അര്‍ബുദ കോശങ്ങളുടെ വളര്‍ച്ചയെ തടയുമെന്ന് പഠനങ്ങള്‍ പറയുന്നു. അമ്ല സ്വഭാവമുള്ള ശരീരത്തില്‍ അര്‍ബുദ വ്യാപനം പെട്ടെന്ന് സംഭവിക്കും. നാരങ്ങാത്തോട് ആല്‍ക്കലൈന്‍ ആയതിനാല്‍ ശരീരത്തിലെ PH നിലനിര്‍ത്താന്‍ ഇത് സഹായിക്കുന്നു. ബാക്ടീരിയയെയും ഫംഗസിനെയും ചെറുക്കുന്നു. നാരങ്ങാത്തൊണ്ടില്‍ ഉയര്‍ന്ന അളവിലുള്ള വിറ്റമിന്‍ സി- യും കാല്‍സ്യവും ഉള്ളതിനാല്‍ എല്ലുകള്‍ക്ക് ബലമേകുന്നു. അസ്ഥി സംബന്ധ രോഗങ്ങളായ ശരീരത്തില്‍ നീര്‍ക്കെട്ടു വരുത്തുന്ന പോളി ആര്‍ത്രൈറ്റിസ്, ഓസ്റ്റിയോ പെറോസിസ് വാതം എന്നിവ തടയാനും ഇത് സഹായിക്കുന്നു. പല്ലുകളുടെ ആരോഗ്യത്തിന് ഉത്തമമാണ് നാരങ്ങാത്തോട്.
വിറ്റമിന്‍ സി യുടെ കുറവ് പല്ലുകളുമായി ബന്ധപ്പെട്ട അസുഖങ്ങളായ മോണ പഴുപ്പ്, മോണയില്‍ നിന്ന് രക്തം വരിക, സ്‌കര്‍വി എന്നീ അസുഖങ്ങള്‍ക്ക് കാരണമാകുന്നു. സിട്രിക് ആസിഡ് നാരങ്ങാത്തോടില്‍ ധാരാളമുള്ളതിനാല്‍ അത് വിറ്റമിന്‍ സി യുടെ കുറവ് പരിഹരിക്കുന്നു. സാധാരണ ദന്തരോഗങ്ങള്‍ ചെറുക്കാന്‍ സഹായിക്കുന്നു. നാരങ്ങാത്തോടും ഉപ്പും ചേര്‍ത്ത് പല്ല് തേച്ചാല്‍ പല്ല് വെട്ടിത്തിളങ്ങും. നാരങ്ങാത്തോടിലടങ്ങിയിരിക്കുന്ന പെക്ടിന്‍ ശരീരഭാരം കുറയാന്‍ സഹായിക്കുന്നു. നാരങ്ങാത്തൊടില്‍ വലിയ അളവില്‍ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന സിട്രസ് ബയോ ഫ്‌ലവനോയ്ഡ്‌സ് ശരീരത്തിലെ ഓക്‌സിഡേറ്റീവ് സ്ട്രസ്സ് സുഖപ്പെടുത്തുന്നു.
ഹൃദയസംബന്ധമായ അസുഖങ്ങള്‍ക്കും പ്രയോജനകരമാണ് നാരങ്ങാത്തോട്. ശരീരത്തിലെ കൊളസ്‌ട്രോളിനെ കുറയ്‌ക്കുന്നത് നാരങ്ങാത്തോടിലെ പോളിഫിനോള്‍ ഫ്‌ളാവനോയ്ഡ്‌സ് ആണ്. നാരങ്ങാത്തൊലിയില്‍ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന പൊട്ടാസ്യം രക്തസമ്മര്‍ദം കുറയ്‌ക്കാന്‍ സഹായകരമാണ്. ഇതിനെല്ലാമുപരി ഹൃദയാഘാതം, ഹൃദയ സ്തംഭനം എന്നിവ തടയുന്നതിനും കൊളസ്‌ട്രോള്‍ കുറയ്‌ക്കുന്നത് വഴി സാധിക്കും. രക്തക്കുഴലുകളെ ബലപ്പെടുത്താന്‍ സഹായിക്കുന്നു. നാരങ്ങാത്തോടില്‍ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന വിറ്റമിന്‍ ജെ ആന്തരിക സ്രാവം തടയാന്‍ ഉപയോഗിക്കുന്നു. കൂടാതെ ഉയര്‍ന്ന രക്തസമ്മര്‍ദം കുറയ്‌ക്കാനും ഇത് സഹായകമാകുന്നു.
നാരങ്ങാത്തൊടിലടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ദഹനം എളുപ്പമാക്കുന്ന ഫൈബറുകള്‍ (നാരുകള്‍) ദഹനത്തെ എളുപ്പമാക്കുകയും ശോധന കൃത്യമാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. വിറ്റമിന്‍ സി അണുബാധയെ ചെറുക്കുന്നു. മുഖക്കുരു, മുഖത്തെ ചുളിവ്, കറുത്ത പാട്, കാര എന്നിവയ്‌ക്ക് പ്രതിവിധിയായി നാരങ്ങാത്തോട് ഉപയോഗിക്കുന്നു. ത്വക്ക് സംബന്ധമായ രോഗങ്ങള്‍ ചെറുക്കുന്നു. ആന്റി ഓക്‌സിഡന്റ് ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുള്ളതിനാല്‍ ശരീരത്തിലെ വിഷവസ്തുക്കളെ നശിപ്പിക്കുന്നു.
പ്രതികരിക്കാൻ ഇവിടെ എഴുതുക: