അഹമ്മദാബാദ്: ബനസ്കന്ത ജില്ലയിലെ ദിയോദറില് 600 കോടി ചെലവഴിച്ച് നിര്മ്മിച്ച പുതിയ ഡയറി സമുച്ചയവും ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സംസ്കരണ പ്ലാന്റും പ്രധാനമന്ത്രി നരേന്ദ്ര മോദി രാഷ്്രടത്തിന് സമര്പ്പിച്ചു. ഗ്രീന്ഫീല്ഡ് പദ്ധതിയാണ് പുതിയ ഡയറി സമുച്ചയം. പ്രതിദിനം 30 ലക്ഷം ലിറ്റര് പാല് സംസ്കരിക്കാനും 80 ടണ് വെണ്ണ, ഒരു ലക്ഷം ലിറ്റര് ഐസ്ക്രീം, 20 ടണ് കണ്ടന്സ്ഡ് മില്ക്ക് (ഖോയ), 6 ടണ് ചോക്ളേറ്റ് എന്നിവ ഉല്പ്പാദിപ്പിക്കാനുള്ള ശേഷി ഇതിനുണ്ട്.
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സംസ്കരണ പ്ലാന്റ് ഫ്രഞ്ച് െ്രെഫകള്, പൊട്ടറ്റോ ചിപ്സ് (ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വറ്റല്), ആലു ടിക്കി പാറ്റീസ് തുടങ്ങിയ വിവിധ തരം സംസ്കരിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉല്പ്പന്നങ്ങള് ഉത്പാദിപ്പിക്കും, അവയില് പലതും മറ്റ് രാജ്യങ്ങളിലേക്ക് കയറ്റുമതി ചെയ്യുകയായിരിക്കും.
ഈ പ്ലാന്റുകള് പ്രാദേശിക കര്ഷകരെ ശാക്തീകരിക്കുകയും മേഖലയിലെ ഗ്രാമീണ സമ്പദ്വ്യവസ്ഥയ്ക്ക് ഉത്തേജനം നല്കുകയും ചെയ്യും. ബനാസ് കമ്മ്യൂണിറ്റി റേഡിയോ സ്റ്റേഷനും പ്രധാനമന്ത്രി രാജ്യത്തിന് സമര്പ്പിച്ചു. കൃഷി, മൃഗസംരക്ഷണം എന്നിവയുമായി ബന്ധപ്പെട്ട സുപ്രധാന ശാസ്ത്രീയ വിവരങ്ങള് കര്ഷകര്ക്ക് ലഭ്യമാക്കുന്നതിനാണ് ഈ കമ്മ്യൂണിറ്റി റേഡിയോ സ്റ്റേഷന് സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നത്. ഏകദേശം 1700 ഗ്രാമങ്ങളിലെ 5 ലക്ഷം കര്ഷകരുമായി റേഡിയോ സ്റ്റേഷന് ബന്ധിപ്പിക്കപ്പെടുമെന്നാണ് പ്രതീക്ഷിക്കുന്നത്.
പാലന്പൂരിലെ ബനാസ് ഡയറി പ്ലാന്റില് ചീസ് ഉല്പന്നങ്ങളും മോരു പൊടിയും ഉല്പ്പാദിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള വിപുലമാക്കിയ സൗകര്യങ്ങളും പ്രധാനമന്ത്രി രാഷ്ട്രത്തിന് സമര്പ്പിച്ചു. അതിനുപുറമെ, ഗുജറാത്തിലെ ദാമയില് സ്ഥാപിച്ച ജൈവവളവും ബയോഗ്യാസ് പ്ലാന്റും പ്രധാനമന്ത്രി രാഷ്ട്രത്തിന് സമര്പ്പിച്ചു. ഖിമാന, രത്തന്പുര ഭില്ഡി, രാധന്പൂര്, തവാര് എന്നിവിടങ്ങളില് സ്ഥാപിക്കുന്ന 100 ടണ് ശേഷിയുള്ള നാല് ഗോബര് ഗ്യാസ് പ്ലാന്റുകളുടെ തറക്കല്ലിടലും പ്രധാനമന്ത്രി നിര്വഹിച്ചു.
ക്ഷീരമേഖലയുടെ വിപുലീകരണത്തില് പ്രധാനമായ ബനാസ് ഡയറി കോംപ്ലക്സ്, ചീസ്, മോരു പൊടി പ്ലാന്റ് ഇവയെല്ലാം സുപ്രധാനമാണെന്ന് ബനാസ് ഡയറിയിലെ പ്രവര്ത്തനങ്ങളുടെ വിപുലീകരണം ചൂണ്ടിക്കാട്ടി പ്രധാനമന്ത്രി പറഞ്ഞു, ” പ്രാദേശിക കര്ഷകരുടെ വരുമാനം വര്ദ്ധിപ്പിക്കാന് മറ്റ് വിഭവങ്ങളും ഉപയോഗിക്കാമെന്ന് ബനാസ് ഡയറി തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്”. എന്ന് അദ്ദേഹം വ്യക്തമാക്കി. കിഴങ്ങ്, തേന്, മറ്റ് അനുബന്ധ ഉല്പ്പന്നങ്ങള് എന്നിവ കര്ഷകരുടെ വിധി മാറ്റുകയാണെന്ന് അദ്ദേഹം പറഞ്ഞു. ഭക്ഷ്യ എണ്ണയിലേക്കും നിലക്കടലയിലേക്കുമുള്ള ഡയറിയുടെ വ്യാപനം ചൂണ്ടിക്കാട്ടികൊണ്ട്, ഇത് പ്രാദേശികതയ്ക്ക് വേണ്ടിയുള്ള ശബ്ദം സംഘടിതപ്രവര്ത്തനത്തിന് (ലോക്കല് വോക്കല് കാമ്പെയ്നിലേക്ക്) മുതല്കൂട്ടാകും.
ബനാസ് ഡയറി രാജ്യത്ത് ഒരു പുതിയ സാമ്പത്തിക ശക്തി സൃഷ്ടിച്ചു, അദ്ദേഹം പറഞ്ഞു. ഉത്തര്പ്രദേശ്, ഹരിയാന, രാജസ്ഥാന്, ഒഡീഷ (സോമനാഥ് മുതല് ജഗന്നാഥ് വരെ), ആന്ധ്രാപ്രദേശ്, ജാര്ഖണ്ഡ് തുടങ്ങിയ സംസ്ഥാനങ്ങളിലെ കര്ഷകരെയും കന്നുകാലി പരിപാലന സമൂഹങ്ങളേയും ബനാസ് ഡയറി പ്രസ്ഥാനം സഹായിക്കുന്നുവെന്ന് പ്രധാനമന്ത്രി പറഞ്ഞു.
ഡയറി ഇന്ന് കര്ഷകരുടെ വരുമാനത്തിന് സംഭാവന ചെയ്യുന്നു. 8.5 ലക്ഷം കോടി രൂപയുടെ പാല് ഉല്പ്പാദനത്തോടെ, പരമ്പരാഗത ഭക്ഷ്യധാന്യങ്ങളേക്കാള് കര്ഷകരുടെ വരുമാനത്തിന്റെ വലിയ മാധ്യമമായി ക്ഷീരമേഖല ഉയര്ന്നുവരുകയാണ് പ്രത്യേകിച്ച് കൃഷിഭൂമി ചെറുതും സാഹചര്യങ്ങള് മോശവുമായ സ്ഥലങ്ങളിലെന്ന് അദ്ദേഹം പറഞ്ഞു. ഒരു രൂപയില് 15 പൈസ മാത്രമേ ഗുണഭോക്താവിന് ലഭിച്ചിരുന്നുള്ളൂവെന്ന് മുന് പ്രധാനമന്ത്രി പറഞ്ഞതില് നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി ഇന്ന് ആനുകൂല്യങ്ങള് കര്ഷകര്ക്ക് പൂര്ണ്ണമായി ലഭിക്കുന്നുവെന്ന് കര്ഷകരുടെ അക്കൗണ്ടുകളിലേക്ക് നേരിട്ട് ആനുകൂല്യം കൈമാറ്റം ചെയ്യുന്നതിനെ കുറിച്ച് പരാമര്ശിച്ചുകൊണ്ട് പ്രധാനമന്ത്രി പറഞ്ഞു.
